Por REDACCIÓN:
Se desarrolló con marcado éxito la 10° CATA GUIADA «CONOCIENDO VINOS» en el Dpto de Tupungato, la Senadora MANONI fue invitada como hija dilecta de esta tierra y reconocida por su tarea en el evento, habida cuenta que por su gestión el mismo fue declarado de Interés Legislativo.
La Cata -organizada por el IES 9-009 Tupungato y la Asociación Cooperadora del instituto- se realizó el sábado 23 de noviembre a las 18.30h en el Hotel Turismo Tupungato (Av. Belgrano 1060). El dinero recaudado se utilizará para la construcción de una bodega experimental en el establecimiento de nivel superior.
Es importante destacar, también, la importancia que adquiere la educación pública gratuita y de calidad, que permite forjar excelentes profesionales.
El IES 9009 está emprendiendo el importante proyecto de creación y puesta en funcionamiento de una bodega, lo que permitirá mejorar la capacidad profesional de los estudiantes y en consecuencia la calidad de los productos vínicos obtenidos.
Un evento pensado para poner el valor de la producción vitivinícoña del Dpto de Tupungato en el Valle de Uco, que recordemos posee caracteristicas únicas en el mundo, tanto en lo climático como en sus suelos
Si estás empapado por la cultura del vino, seguramente has escuchado hablar del Valle de Uco, un lugar único en el mundo. Esta región mendocina ha adquirido un gran reconocimiento en los últimos años dentro del mundo vitivinícola, gracias a la versatilidad de estilos de vino que pueden producirse en esa región, y a la posibilidad de cultivar con éxito prácticamente cualquier tipo de varietal.
Pero ¿Qué es lo que hace tan especial al Valle de Uco? La respuesta es muy simple, su terroir. La palabra “terroir” es un término francés que en español se traduce como “terruño” y que tiene su raíz en la palabra latín, “terra”. La expresión terroir es un concepto que integra no sólo la tierra, sino también al clima, la altura y el factor humano. En pocas palabras, es la combinación de la planta, la tierra y la naturaleza con el hombre. Esta zona vitivinícola está definida por estas características distintivas y eso es lo que le otorga a sus vinos una personalidad única.
Las redes sociales de la Senadora MANONI, también reflejaron la activiad.
https://www.facebook.com/share/p/19npA3XfYw
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